いらっしゃいませ ゲスト さん、コーヒーショップマルシェ へようこそ
コーヒーは永遠の文化!
焙煎を主とした加工技術の多様性
抽出技術の多様性
なによりも味わいかたの多様性
などなど奥行きのある文化です
当然コーヒーのおいしさにも個々人、多様性があるとおもいます。マルシェのコーヒーは飲んだあとも旨みが口中に残る味が特徴ですので求めているお客様には是非一度お試しいただければと考えています。
コーヒーロースター
これは直火式焙煎機です。肉厚で大きな熱容量を持った釜に強力な火力のバーナーを備えた仕様です。